🇰🇷🥬 KIMCHI DAY STOCKHOLM 2026 ❤️

Upptäck Korea genom smak, tradition och gemenskap!

Älskar du kimchi? Eller är du nyfiken på hur man gör äkta koreansk kimchi? 😍

🌱 För första gången firar vi Kimchi Day Stockholm – och DU är varmt välkommen att vara med och skapa en ny tradition!

Söndagen den 22 november bjuder vi in till en härlig dag fylld av koreanska smaker, skratt och gemenskap. Du får göra din egen kimchi, smaka på olika sorter och upptäcka koreansk matkultur!

❤️ En tradition från min barndom i Korea

När jag var liten samlades hela byn för att göra Kimjang (김장) – stora mängder kimchi inför vintern. Hemma hos oss gjorde vi nog minst 200 kilo!

Jag minns hur alla hjälptes åt, lagade mat, skrattade och delade med sig. Det handlade inte bara om mat, utan om omtanke, glädje och gemenskap.

Den känslan vill jag dela med er i Stockholm! ❤️

År 2013 upptogs Kimjang på UNESCO lista över mänsklighetens immateriella kulturarv.

🥬 Vad får du uppleva?

🥬 Gör din egen Baechu-kimchi (배추김치) med kinakål och ta med den hem!

🌱 Veganskt alternativ finns!

🍽️ Smaka på olika sorters kimchi och upptäck hur kimchi används i koreanska maträtter, som kimchi-jjigae, kimchi-gimbap och kimchi-jeon.

🇰🇷 Lär dig om koreansk matkultur, fermentering och Kimjang-traditionen.

❤️ Träffa nya vänner! Vi lagar kimchi, skrattar och delar en härlig kulturupplevelse tillsammans.

Inga förkunskaper behövs – bara nyfikenhet och matglädje! 😍

📅 Datum och plats

📅 Söndag 22 november 2026

⏰ Kl. 10.30–15.00 (dörrarna öppnas kl. 10.00)

📍 Gangnam Stockholm
Vulcanusgatan 14, Stockholm

🚇 T-bana: S Eriksplan, cirka 40 meter från uppgången.

👥 Endast 20 platser – först till kvarn!

🎟️ Pris och bokning

❤️ EARLY BIRD: 490 kr – t.o.m. 14 november!

🥬 Ordinarie pris: 790 kr

I priset ingår workshop, smakprov på olika sorters kimchi, matinspiration och din egen hemgjorda kimchi att ta med hem!

📲 ANMÄL DIG HÄR:

https://simplesignup.se/event/240674

Efter anmälan och bekräftelse, Swisha till 123 560 7361 och märk betalningen "Kimchi Day 2026".

Platsen är bokad efter bekräftad betalning. Anmälan är bindande men kan överlåtas till någon annan.

📸 Foto och film

Vi dokumenterar delar av dagen för att sprida kunskap om koreansk kultur. Information om hur materialet används lämnas vid anmälan. Vill du inte synas på bild eller film? Meddela oss vid bokningen. Intervjuer är frivilliga.

🌱 En liten början med en stor vision

Min dröm är att Kimchins dag ska bli en årlig tradition och en dag uppmärksammas officiellt av Stockholms stad.

Kom och upplev glädjen i att göra kimchi tillsammans! Ta gärna med en vän och hjälp oss att sprida matglädjen! ❤️

Varmt välkommen! 🥬🇰🇷

Kimchi brings people together!

Jini Sofia Lee
Initiativtagare och arrangör | Gangnam Stockholm

#KimchiDayStockholm #KimchiDay2026 #Kimchi #Kimjang #KoreanFood #KimchikursStockholm #KoreanCulture #GangnamStockholm #김치 #김장