Pellekula-galan

Arrangör Pellekula
Tid 2026-03-14 17:0023:55
Plats Van der Nootska palatset S:t Paulsgatan 21, Stockholm
Gäster
 

Välkommen till Pellekula-galan - en festlig galamiddag för en utvald elit där vi återupplever, hyllar och minns Pellekulas främsta ögonblick under sina första 70 år.

Den 14 mars är ni välkomna till Van der Nootska palatset vid Mariatorget. Dörrarna öppnar kl. 17.00 och det bjuds på drinkar, middag, en utmärkelse eller två och självklart glädje och skratt.

Ni anmäler er genom att välja antal gäster i rullmenyn på den här sidan och klicka "Boka". Glöm inte att fylla i eventuell specialkost på sidan som följer. Menyn som kommer serveras ser ni nedan. 

OSA gör ni senast den 15 februari. 

Vi hoppas ni vill vara med på plats och hylla vår älskade Pellekula och hans prestationer. Om ni själva vill lyfta en särskild prestation under kvällen, är ni mer än välkomna att göra detta.



Menyn som kommer att serveras:

Förrätt

Tartar på svensk dovhjort med picklad svamp, vispad gräddpeppar, krispig potatis, rostad pumpakräm och lingoninfuserad olja.

Varmrätt

Ugnsbakad piggvar med champagnesås, vintermorot glaserad i citrus, jordärtskockspuré & krispigt friterad tång

Dessert

Rostad vit chokladpannacotta med vanilj- och verjuskokt päron, mandelkaka, inkokt ingefära och pärongelé.