Öl provning med Stockholm Brewing
| Arrangör | Värmdö Whisky |
|---|---|
| Tid | 2025-02-01 15:00 – 16:30 |
| Plats | Värmdö vägen 339, Nacka |
Lördag den 1 februari kl 15.00 - 16.30
Skurustugan
Värmdövägen 339
Perfekta bussförbindelser från Slussen. Bussen stannar precis utanför lokalen. När du skall hem tar det bara en minut till busshållplatsen.
Tid: 15.00 - 16.30.
Anmälan:
Du anmäler dig på länken nedan.
Du som medlem har två val. Du kan skriva i anmälan att du deltar eller är intresserad. Om du väljer det alternativ 2 kommer du få ett mail 5 veckor innan provningen där vi vill ha besked om du deltar eller ej.
Vi har lovat Skurustugan besked senast 1 månad före provning om vi kommer använda lokalen. Avbokar vi lokalen senare får vi betala en avgift.
Info om destilleriet:
2010 började Stockholm Brewing Co:s resa med att två barndomsvänner ville dricka färsk, lokal och ekologisk öl. Därför började Niklas Jakobson, Tomas Hallgren och Lenkel brygga öl hemma så ofta och mycket de kunde. Niklas drev ett vinimportföretag, specialiserat på naturviner, och det influerade såklart även ölbryggningen att börja använda ekologiska produkter. Ambitionen att brygga öl växte sig starkare och ganska snart bestämde de sig för att öppna ett litet bryggeri. I slutet av 2012, efter en kortare vistelse på Grev Turegatan, hittade de den perfekta platsen i en gammal papperspåsefabrik i ett garage på Södermalm.
Redan 2013 blev bryggeriet ekologiskt certifierat under EU:s certifieringsorgan. Användningen av ekologiska råvaror är en viktig grund i hela bryggeriet, där även lokala råvaror används i så stor utsträckning som möjligt. Ex. plockades vilda fläderblommor från parker i staden eller användes örter och frukter från lokala ekologiska gårdar.
Stockholm Brewing Co växte och garaget på Södermalm kändes tillslut för litet, det var dags att satsa på större lokaler. Så 2018 flyttades produktionen till Frihamnen i Stockholm för att kunna producera upp till 250.000 l öl per år. Då även kärleken till naturviner fanns bland bryggarna startades Stockholm Brewings Källarserie och blev det första svenska bryggeriet med kylskepp för att kunna producera spontanjästa öl, med 60 olika fat för lagring. Det blev många fantastiska experiment med vildjäst och lagrad öl på ekfat som tidigare använts för naturvin. Ex. gjordes Sveriges första Gueze på bryggeriet, 100% Natural Max Cuvée, där tre årgångar blandades från fyra olika kylskepp.
Provningsledare: En representant från Stockholm Brewing.Info om Värmdö Whisky
Klubben bildades i oktober 2019 i Hemmesta av Peter Murling, Ove Persson, Mikael Söderman, Håkan Woxblom, Kent Eriksson, Murat Asal samt Arne Rådberg. Fram till i dag har klubben haft cirka 80 provningar, trots ett uppehåll under Covid. Klubben har i dag cirka 200 medlemmar.
Pris:
Medlemmar:
2 provningar med mat 795 kronor.
1 provning med mat 695 kronor.
Icke medlemmar (medlemskap ingår)
2 provningar 895 kronor med mat.
1 provning 795 kr med mat
Värmdö Whisky är en klubb som skiljer sig från andra klubbar. Vi har även provningar i rom, öl och gin ooh vi är också öppna för att ha andra provningar om det finns intresse. Hos oss kan du uppleva en spännande upplevelse i whiskyn värld. Vi använder oss alltid av Brand Ambassadörer från olika destillerier eller från företag.
Anmäler du till dig till denna provning väntar några spännande timmar och varför inte dela denna upplevelse med vänner eller ge bort denna provning till en speciell person som behöver få uppskattning eller introduceras i denna värld.
