Lunch Food Jam Ystad Summit

Arrangör Innovationscenter för landsbygden och Ystad Gymnasium
Plats Risselmagasinet, Industrigatan 6, den äldre röda tegelbyggnaden som ligger br...
Lunchsittning 1; start 12.00
150 kr
Lunchsittning 2; start 12.30
150 kr

Food Jam: Smaka framtidens mat!


Vilken framtidsmat kan kända lokala kockar, kockelever och råvaruleverantörer skapa tillsammans? Det har du chans att få uppleva! 

För första gången bjuder vi nämligen in allmänheten till att få äta slutresultatet från Food Jam, detta på lunchen den 6:e september, under Ystad Summit. Anmäl dig till lunchsittningen som börjar 12:00 eller 12:30!

Food Jam är ett kreativt och unikt matmöte där lokala framstående kockar, gymnasieelever från Ystads Gymnasiums restauranglinje och råvaruleverantörer ses under två dagar för att innovera utifrån en råvarukorg med temat Framtidens mat.

Lunchen kostar 150 SEK per person och måste bokas och betalas i förväg

Plats

Risselmagasinet, Industrigatan 6, den äldre röda tegelbyggnaden som ligger bredvid Stadsbiblioteket.