Blomstermat Peter Streijffert
| Arrangör | Huddinge-Botkyrka trädgårdssällskap |
|---|---|
| Tid | 2025-03-26 19:00 – 21:00 |
| Plats | Plats: Kulturhuset Stora salen, Huddinge Centrum, Paradistorget 10, Huddinge ... |
Efter årsmötet bjuds det på en inspirerande föreläsning om blomstermat av Peter Streijffert
Blomstermat är en föreläsning som utgår ifrån boken med samma namn. Det är en inspirerande genomgång av vackra och välsmakande blommor som vi kan odla eller plocka och använda i vår matlagning.
Många fler blommor än du tror är ätbara och kan användas på allehanda sätt; som prydnad, ingrediens, garnering eller krydda. Vi äter ju inte bara med munnen utan också med ögonen så blommor kan göra underverk för upplevelsen av maten! Dessutom är de bra för våra pollinatörer. Under föreläsningen tipsar jag om mina favoritblommor.
Upptäck naturens skafferi, odla de välsmakande blommorna och ge dig ut på jakt bland sommarängarna!
Plats
Plats: Kulturhuset Stora salen, Huddinge Centrum, Paradistorget 10, Huddinge (parkeringsgarage i centrum)
