Föredrag: Svinnlandet

Arrangör Härryda Kommun och Studiefrämjandet
Tid 2019-02-26 18:0019:00
Plats Lilla salen, Mölnlycke kulturhus, other
Föredrag: Svinnlandet
 

Journalisten Andreas Jakobsson, från SVT:s ”Maträddarna”, pratar om sin reportagebok “Svinnlandet” och delar med sig av konkreta tips för att minska matsvinnet.

 

Andreas Jakobsson och hans familj har i fem års tid levt helt på mat han hittat i mataffärernas sopor. I dagens Sverige kastas ungefär en tredjedel av all mat som produceras och större delen av det är sådant som det inte något fel på överhuvudtaget. Vad beror detta på, och vad kan vi göra åt det?

Fri entré. 

Plats: Lilla salen 
Medarr: Studiefrämjandet